Chef de pole qualité filières produits

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Chef de pole qualité filières produits
CDI
France - Ile de France - Antony (92)
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Le Groupe Pomona (3,5 milliards d’euros de CA, 10500 collaborateurs) est leader de la distribution livrée de produits alimentaires auprès des professionnels de la restauration et des commerces spécialisés de proximité. 

Dans le cadre de nouveaux projets et de son développement, la Direction de la Qualité de la Sécurité et de l'Environnement recrute.

missions

Rattaché(e) à la Responsable qualité filière Amont au sein de la direction qualité securité et environnement vous occupez le poste de chef de pole qualité filière produits et vous etes en charge de la mise en œuvre et de l'animation de la sécurisation sanitaire des filières produits Amont de la validation des informations réglementaires liées aux produits

Dans ce cadre vos missions sont les suivantes: 

 

Manager l’équipe de son pôle et s’assurer de la bonne application des procédures et des consignes

Intégrer et former les Ingénieurs qualité junior

Réaliser les audits des fournisseurs, les cotations QRSE des fournisseurs

Evaluer annuellement les fournisseurs de ses Files (critères qualité et RSE)
Valider les cahiers des charges produits, les étiquettes, les données d’information liées au produit dans le cadre des processus de fonctionnement des structures achats et marketing des réseaux
Suivi des informations nutritionnelles et environnementales liées à la famille de produits
Réaliser ou participer aux tests produits et/ou tests métrologiques en fonction des filières pour vérifier notamment la conformité à la fiche technique ou au cahier des charges

Suivre le plan de contrôle analytique de la filière produits
Analyser dans la file produit la performance des fournisseurs (en collaboration avec les achats)
Réaliser et animer les suivis spécifiques faits en succursale ou chez les fournisseurs sur les produits, en fonction des filières
Enregistrer, consolider l’ensemble des données liées à la filière produits et restituer le bilan aux chefs de produits

Être en veille sur nos Cahiers des charges MDD pour être en ligne avec les ambitions du groupe de promouvoir une alimentation durable et responsable
Accompagner les succursales dans la sécurisation des achats

profil

Vous etes issu(e) d'une formation supérieure Bac+5 en école agroalimentaire et vous justifez d'une expérience de 5 ans minimum sur un poste similaire avec une premiere expérience en management

Vous etes issu(e) du secteur agroalimentaire (GMS/Industrie agricole etc)

Vous disposez de réelles Connaissances des produits et maitrisez les normes et la réglementation filières produits ainsi que la maîtrise des techniques d’audit

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