Conseiller culinaire - H/F

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Conseiller culinaire - H/F
CDI
France - Hauts de France - LOMME
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PassionFroid (3900 personnes, CA 1.4 milliards d'euros), notre réseau d'experts en produits surgelés, frais et laitiers recrute pour son siège de Lomme un conseiller culinaire H/F.

missions

Sous la responsabilité du Directeur commercial, votre mission principale sera la suivante :

 

Formation des équipes sur l’ensemble des gammes de produits.

Organisation des démonstrations culinaires avec les clients en succursale, chez les clients ou lors d’événements extérieurs type « salons ».

Test des produits et participation au renouvellement de nos gammes de produits.

 

Activités et Responsabilités :

DEMONSTRATIONS CULINAIRES A DESTINATION DES CLIENTS : au sein de la succursale (cuisine d'application) ou directement chez les clients, actions de prescription auprès de notre clientèle

ACCOMPAGNEMENTS DES EQUIPES TERRAIN : accompagnements ciblés pour développer les connaissances des collaborateurs sur une / des familles de produits ciblés, soutien pour l'implantation de nouvelles gammes de produits

FORMATION DES EQUIPES COMMERCIALES : transformer notre force de vente en véritables Conseillers Produits, à travers les réunions d'animation des gammes (RAG) et des formations spécifiques, Cuisines Connectées…

TESTS PRODUITS INTERNES : sélection du meilleur assortiment régional au travers de sessions de tests produits et réalise la veille concurrentielle des produits

RELAIS CCR NATIONAUX : relayer en région les connaissances et méthodes des CCR PassionFroid nationaux

SALONS : participer à l'organisation technique des salons professionnels, animation du stand PassionFroid

INTERSERVICES : En relation avec le Marketing et les Achats sur les sujets communs (catalogues produits, réseaux sociaux, digital, Pack vendeurs, référencement fournisseurs, réservation PFA…)

 

Contributions :

· Contribue à la satisfaction clients

· Participe à véhiculer l’image de la société aux clients.

· Participe à la croissance du Groupe et assiste de manière ponctuelle ou régulière les établissements du Groupe POMONA

 

Responsabilités et activités Qualité/Sécurité/Environnement :

Vous veillez au respect de toutes les consignes liées à la qualité, la sécurité et à l’environnement :

- Respect des procédures en vigueur

- Tri sélectif des déchets

- Maitrise des consommations et des rejets (AES)

- Veille au respect des consignes de sécurité et d’hygiène dans l’entrepôt

- Connaissance et application des situations d’urgence : incendie – accident-déversement risque Légionnelle

Remontée toute anomalie client liée à la Qualité, Sécurité, Environnement

 

 

Particularités du poste : Déplacements à prévoir sur la Région dans le cadre des accompagnements des Chefs de Secteur et de démonstration chez les clients et sur les salons : Hauts de France et Normandie.
Poste Basé à Lomme

profil

Profil recherché:

 

Vous êtes idéalement titulaire d'un Bac à Bac+2 Hôtellerie/Restauration option cuisine

Vous avez déjà une expérience d'au moins 5 ans en RC et en RS, expérience d'animation/formation/commerce souhaitée

Vous êtes autonome et savez prendre des initiatives, vous avez le sens du commerce et du service client, vous êtes rigoureux et avez le sens de l'organisation, vous avez des fortes qualités relationnelles qui vous permettront de réussir votre mission.

Vous maitrisez des techniques de mise en oeuvre produits (frais et surgelés). Vous maitrisez des indicateurs d'efficacité commerciale (gestion de marges).

L'outil informatique n'a aucun secret pour vous. Idéalement, vous maitrisez PRESTOWEB.

Vous vous reconnaissez dans ce descriptif et vous souhaitez vous investir dans un projet en constant mouvement?

N'hésitez pas à postuler!

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