Acheteur/ Vendeur Produits de la mer

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Acheteur/ Vendeur Produits de la mer
CDI
France - Boulogne-sur-Mer (62) - Hauts de France
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Le Groupe Pomona (3,8 milliards d’euros de CA, 10700 collaborateurs) est leader de la distribution livrée de produits alimentaires auprès des professionnels de la restauration et des commerces spécialisés de proximité. 

TerreAzur (3000 personnes, CA 898 M€), notre réseau d'experts en fruits et légumes et produits de la mer frais recrute pour l'une de ses 18 directions régionales.

missions

Foodtrade, le bureau des achats de produits de la mer frais de la Branche Terre Azur, réalise les achats à l’import et la vente pour l'ensemble des sites de notre réseau TerreAzur. 
Basée à Boulogne-Sur- mer, L'équipe composée au total de 18 personnes cherche à se renforcer et recherche un nouvel acheteur/ vendeur qui aura pour missions principales :


-Sourcer, sélectionner et référencer des fournisseurs des produits dont il a la charge et négocier les prix des produits
- Acheter «  à découvert » au quotidien, et prendre des risques pour impulser une dynamique commerciale auprès du réseau
- Rechercher les solutions répondant à l’assortiment, aux standards de qualité et aux opérations promotionnelles impulsées par le bureau
- Animer l'offre commerciale en permanence et transmettre son expertise sur ces produits et marchés associés auprès des différents acheteurs en région. 
- Piloter ses chiffres pour optimiser la performance économique produits et la fidélisation des clients
 

profil

De niveau BAC+3/5, type ingénieur agro/agri, école de commerce ou Mastère achats, vous avez idéalement une première expérience dans ce domaine, et notamment dans les produits de la mer
Vous avez un goût développé pour le commerce en général,  des qualités de gestionnaire et le sens du service client.
Vous connaissez techniquement les contraintes liées aux produits de la mer frais et aimez évoluer dans un environnement concurrentiel particulièrement exigeant
Vous maîtrisez les outils informatiques courants. 
La maîtrise de l'anglais et/ou de l'espagnol et la connaissance des produits de la mer sont de réels atouts

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