Acheteur Marée - H/F
Avec plus de 11 000 collaborateurs passionnés et plus de 4 Mds de CA, le Groupe Pomona est le leader en France de la distribution livrée de produits alimentaires aux professionnels des métiers de bouche (restauration commerciale, restauration collective, marchés publics, santé, etc).
Nous nous appuyons sur l’expertise de six réseaux de distribution spécialisés en France : PassionFroid, TerreAzur, EpiSaveurs, Délice & Création, Saveurs d’Antoine et Relais d’Or, un en Suisse et un en Espagne.
TerreAzur (3 066 personnes, CA 845 M€), notre réseau d'experts en fruits et légumes et produits de la mer frais recrute un(e) Acheteur Produits de la mer pour l'une de ses 18 directions régionales.
missions
Vous rejoignez notre succursale située à Rungis, en plein coeur du Marché d'Interêt National, place forte des produits agricoles dans le monde.
Sous la Responsabilité du Directeur Achats, vous intégrez notre pôle achats Marée.
Après une période d'immersion au sein des équipes et de familiarisation avec nos méthodes, outils et process, vous prendrez progressivement la pleine mesure de vos missions.
Dynamiques et variées, ces dernières consisteront principalement à :
- Négocier les prix quotidiennement, définir la fréquence d’approvisionnement, évaluer les besoins en volumes, assurer la gestion des approvisionnements de la gamme auprès des fournisseurs régionaux et nationaux référencés, tout en optimisant la logistique amont
- Garantir la réalisation de l’assortiment et des objectifs quantitatifs, qualitatifs, organisationnels et financiers en matière d’achats de produits
- Etre l’interlocuteur privilégié de la direction commerciale et de la direction logistique en assurant la transmission des informations nécessaires à l’animation de l’offre dont vous avez la responsabilité
- Etre acteur dans l’élaboration du plan de vente régional en collaboration avec les directeurs commerciaux
- Organiser le contrôle des produits achetés en étroite collaboration avec l'agréeur et gérer les DLC et les stocks
- Assurer la gestion du prix de revient
profil
Idéalement, issu(e) d'une formation supérieure type ingénieur(e) agroalimentaire, master achats avec une spécialisation achats, vous disposez d'une première expérience opérationnelle en achats acquise dans l'univers agro-alimentaire.
La sensibilité produits frais et/ou produits de la mer sera appréciée pour ce poste.
Votre capacité à négocier, votre rigueur et ténacité et maîtrise des outils informatiques vous permettront de mener à bien votre mission.
Pourquoi nous rejoindre ?
- Un groupe en constant développement depuis 110 ans
- Un actionnariat familial stable
- Un savoir-faire et une expertise reconnus sur le marché
- Des valeurs humaines fortes
- Des salariés passionnés par leur métier
- Une politique RSE ambitieuse et reconnue (Label « engagé RSE »)
Et 6 principes d’action qui nous tiennent à cœur :
- L’orientation clients
- Le respect des engagements
- L’esprit de conquête
- La culture des résultats
- La confiance dans les hommes
- La contribution au groupe
Intéressé ? alors n’hésitez pas, candidatez et nous en discuterons ensemble !
