Acheteur Poissons bruts- H/F
Avec plus de 11 500 collaborateurs passionnés et plus de 4,6 Mds de CA, le Groupe Pomona est le leader en France de la distribution livrée de produits alimentaires aux professionnels des métiers de bouche (restauration commerciale, restauration collective, marchés publics, santé, etc).
Nous nous appuyons sur l’expertise de six réseaux de distribution spécialisés en France : PassionFroid, TerreAzur, EpiSaveurs, Délice & Création, Saveurs d’Antoine et Relais d’Or, un en Suisse et un en Espagne.
Dans le cadre de son développement, la branche PassionFroid (3 600 personnes, CA 1,8 milliard €), notre réseau d'experts en produits surgelés, frais et laitiers, recrute un ou une Acheteur Poissons bruts- H/F pour son siège social basé à Antony (92).
missions
Vos missions
Rattaché au Chef de groupe achats, vous rejoignez la Direction des achats de PassionFroid, composée de 40 personnes.
En tant que Chef de produits poissons bruts H/F, garant de la qualité de nos produits, vous assurez les missions principales suivantes :
- Animer la File Achats poissons bruts, en lien avec la Stratégie de la Branche ;
- Gérer et animer les gammes de produits poissons bruts, en lien avec le service marketing ;
- Négocier et formaliser les accords nationaux, avec un objectif de recherche permanente du meilleur positionnement tarifaire et des meilleures conditions d’achat et d’approvisionnement, dans le respect des procédures internes et des délais règlementaires ;
- Suivre et contrôler la saisie des conditions d’achat dans notre système d’information ;
- Suivre l’exécution des contrats (facturation et encaissement) ;
- Effectuer une veille des évolutions du marché (amont, aval, concurrence) ;
- Animer la stratégie achat : rechercher en permanence le meilleur positionnement tarifaire et les meilleures conditions d’achats ;
- Evaluer les fournisseurs avec l’Ingénieur qualité filières ;
- Respecter le processus achat « grand import » ;
- Assurer l’interface avec les régions, notamment pour solutionner les litiges avec les fournisseurs nationauxj les équipes commerciales et marketing, la Direction qualité ;
- Représenter et défendre les intérêts de la Branche à l’extérieur.
profil
Votre profil
De formation supérieure (bac+4 / bac+5) agricole, agroalimentaire ou commerciale, avec idéalement spécialisation en achat ou approvisionnement logistique, vous disposez impérativement d’une expérience significative d’au moins 3 ans hors alternance.
Vous connaissez et maîtrisez les techniques d’achat et de négociation internationales. Vous maîtrisez impérativement l’anglais (niveau C1) et avez déjà acheté en dollars.
Votre expérience dans le secteur de l’agroalimentaire, votre sens de la communication, votre capacité à coordonner plusieurs parties prenantes à un processus d’achat/approvisionnement et votre sens de l’organisation vous permettent d’occuper pleinement vos fonctions.
Votre appétence pour les produits de la gamme poisson brut vous permet de tester les produits et réaliser des contrôles qualité.
Des déplacements en France, en Europe et à l’international (Asie principalement) sont à prévoir.
Votre maîtrise intermédiaire d’Excel vous permet de réaliser des reportings, et vous connaissez idéalement SAP.
Pourquoi nous rejoindre ?
- Un groupe en constant développement depuis 110 ans
- Un actionnariat familial stable
- Un savoir-faire et une expertise reconnus sur le marché
- Des valeurs humaines fortes
- Des salariés passionnés par leur métier
- Une politique RSE ambitieuse et reconnue (Label « engagé RSE »)
- 2 jours de télétravail par semaine
Et 6 principes d’action qui nous tiennent à cœur :
- L’orientation clients
- Le respect des engagements
- L’esprit de conquête
- La culture des résultats
- La confiance dans les hommes
- La contribution au groupe
Intéressé(e) ? alors n’hésitez pas, candidatez et nous en discuterons ensemble !
