Approvisionneur- H/F
Avec plus de 11 000 collaborateurs passionnés et plus de 4,3 Mds de CA, le Groupe Pomona est le leader en France de la distribution livrée de produits alimentaires aux professionnels des métiers de bouche (restauration commerciale, restauration collective, marché publics, Santé… etc).
Nous nous appuyons sur l’expertise de six réseaux de distribution spécialisés en France : PassionFroid, TerreAzur, EpiSaveurs, Délice & Création, Saveurs d’Antoine et Relais d’Or, un en Suisse et un en Espagne.
Dans le cadre de son développement, Délice et Création (949 personnes, CA 409 M€), notre réseau d'experts auprès des boulangers pâtissiers recrute pour l'une de ses directions régionales recherche un Chef de Secteur H/F rattaché pour sa succursale de Bourgogne Franche Compté.
Après une période d'intégration et de formation, vous développez et fidélisez une clientèle de professionnels de la boulangerie pâtisserie, à Monéteau.
missions
Missions :
- achats auprès de la centrale D&C selon le prévisionnel
- traitement et suivi des commandes fournisseurs jusqu’à la livraison
- suivi de stock (DLC, non vente)
- détermination des besoins et garantit la détention de l’assortiment
- élaboration du plan d'approvisionnement
- passage des commandes de réapprovisionnement
- mise à jour des paramètres de stock
- surveillance des délais de livraison et relance des fournisseurs
- traitement des surstocks et des risques de rupture
Vous travaillerez avec l’équipe commerciale sur le suivi des références et la mise en avant produits et en étroite collaboration avec la réception et la comptabilité.
approvisionneur produits alimentaires, acheteur junior, ou assistant achats en B to B
