Responsable Préparation- H/F
Notre mission ? Aider les professionnels des métiers de bouche à toujours mieux nourrir leurs clients
Terreazur Hauts de France (140 personnes, CA 35 millions d’euros) est un expert des Fruits & Légumes et de la Marée fraiche à destination des professionnels de la restauration et de la distribution.
Implanté dans le Nord depuis plus d’un siècle, notre métier consiste à jouer le trait d’union entre les producteurs et les restaurateurs, en assurant la livraison dans toute la région des produits locaux, et des produits que nous sélectionnons pour leur engagement pour une alimentation toujours plus responsable.
L’une de nos forces est d’allier la souplesse d’un acteur local à la puissance d’un groupe familiale, Pomona, leader de son marché avec près de 4 milliards d’euros de CA et plus de 11000 collaborateurs sur 3 pays. Notre réussite repose également sur l’engagement de nos équipes et leur capacité à donner chaque jour le meilleur d’elles-mêmes afin d’offrir le meilleur service à nos clients. Cet engagement est le reflet d’un état d’esprit commun, basé sur la confiance, la proximité, le respect de la parole donnée et le goût d’entreprendre. Il découle aussi de la possibilité donnée à chacun d’évoluer et de progresser au sein du Groupe.
missions
Après une période d'intégration durant laquelle vous vous familiarisez à nos outils et méthodes vous intégrez notre équipe préparation FL sous la responsabilité du Responsable d’Exploitation
Votre présence terrain et votre savoir-faire dans la gestion d’équipe vous permettront de mener à bien les missions suivantes,
Réalisations :
- Constituer les équipes de préparation en répartissant la charge de travail.
- Ordonnancer la préparation et attribuer le matériel.
- Suivre l’avancement de la préparation par une présence permanente au sein de l’équipe.
- Contrôler et vérifier les palettes préparés : respect des consignes de préparation et des consignes spécifiques clients.
- Coordonner les besoins en réapprovisionnement.
- Communiquer les ruptures aux services concernés.
- Suivre individuellement les préparateurs pour la productivité et les erreurs.
- Animer l’équipe en termes de productivité, de qualité et de sécurité
- Assurer les contrôles de fin de journée
- Vérifier la bonne utilisation du matériel.
- Gérer les CP/RTT/absences/ horaires de son équipe.
Contributions :
- Améliorer l’organisation de la préparation.
- Assurer l’interface avec les autres services : gestion de stocks, transport, commerce, achats, QHSE.
- Participer à l’intégration des nouveaux embauchés et à la formation de son équipe.
Responsabilités et activités Qualité/Hygiène/Sécurité/Environnement.
- Respecter les consignes de sécurité : conduite des chariots, gestes & postures, port des EPI, tri des déchets, etc…
- Informer le Responsable d’Entrepôt ou le RQHSE de tout dysfonctionnement ou toute suggestion d’amélioration.
- Participer aux formations et sensibilisation et aux exercices d’évacuation
- Sensibiliser le personnel à la politique, aux objectifs et aux actions d’amélioration.
- Mettre en œuvre les actions d’amélioration et suivre l’efficacité des processus.
- Former le personnel.
profil
Vous êtes une personne autonome, proche du terrain, dotée d'une aisance relationnelle qui vous permet de fédérer les équipes et de faire progresser vos collaborateurs.
Vous disposez obligatoirement d'une première expérience d'au moins 5 ans dans la gestion d'équipe logistique idéalement dans la préparation de Fruits et Légumes (entrepôt frais 2 à 4°).
Vous êtes à l'aise avec l'outil informatique. (Pack Office, particulièrement Excel). Idéalement, vous avez déjà utilisé le logiciel SAP.
Amplitude horaire : 16H-00H30 deux jours de repos dans la semaine (travail du dimanche)
Souhaité : Vous êtes titulaire des CACES 1-3-5.
Pourquoi nous rejoindre ?
- Un groupe en constant développement depuis 110 ans
- Un actionnariat familial stable
- Un savoir-faire et une expertise reconnus sur le marché
- Des valeurs humaines fortes
- Des salariés passionnés par leur métier
- Une politique RSE ambitieuse et reconnue (Label « engagé RSE »)
Et 6 principes d’action qui nous tiennent à cœur :
- L’orientation clients
- Le respect des engagements
- L’esprit de conquête
- La culture des résultats
- La confiance dans les hommes
- La contribution au groupe
Intéressé(e) ? alors n’hésitez pas, candidatez et nous en discuterons ensemble !
