Conseiller culinaire- H/F

2700
Conseiller culinaire- H/F
CDI
France - rungis - Ile de France
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Le Groupe Pomona (4 milliards d’euros de CA, 11000 collaborateurs) est leader de la distribution livrée de produits alimentaires auprès des professionnels de la restauration et des commerces spécialisés de proximité. 

TerreAzur (3000 personnes, CA 898 M€), notre réseau d'experts en fruits et légumes et produits de la mer frais recrute pour l'une de ses 18 directions régionales.

missions

 

Vous rejoignez nos équipes de vente après une période d’intégration pendant laquelle vous vous familiarisez avec nos méthodes. Expert culinaire, vous êtes le spécialiste produits frais Terre Azur en région. Vous avez pour principales missions de : 

- Participer à notre développement en restauration collective et commerciale

- Former nos équipes commerciales aux produits frais

- Accompagner les Chefs de secteur en clientèle (implantations gammes de produit)

- Recevoir les clients sur sites pour mettre en avant les produits (mises en œuvre)

- Participer aux salons régionaux et aux évènements commerciaux (démonstrations culinaires)

- Participer à l’élaboration de supports marketing opérationnels régionaux

- Participer à l’actualisation des  gammes de produit en région avec les Achats.

profil

Issue du monde de la restauration type brasserie haut de gamme ou restaurant étoilé, vous avez une expérience réussie en qualité de conseiller culinaire et vous aimez travailler le produit de la mer.

Vous êtes promoteur de nos gammes de produits, vous savez communiquer et fédérer. Pédagogue, vous êtes le référent produits auprès de nos équipes en interne et de nos clients issus de la restauration collective et commerciale.

Vous êtes également organisé et autonome, vous savez gérer vos priorités.

Vos qualités relationnelles et commerciales sont vos atouts pour réussir dans cette fonction.

Avantages : salaire de 40K€ sur 13 mois + variable 0 à 15% de la rémunération annuelle brute + tickets restaurants + participation et intéressement + CE

Ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.

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