Chef d'Equipe Logistique Préparation H/F

9390
Chef d'Equipe Logistique Préparation H/F
CDI
France - Avignon - Provence – Alpes – Côte d’Azur
postuler à cette offre

Le Groupe Pomona (3,8 milliards d'euros de CA, 11 000collaborateurs) est leader de le distribution livrée de produits alimentaires auprès des professionnels de la restauration et des commerces spécialistes de proximité.

Notre métier : aider les professionnels des métiers de bouche à toujours mieux nourrir leurs clients.

missions

Au sein du service logistique, vos missions principales sont les suivantes :

- Superviser le bon déroulement des activités de préparation pour le métier des fruits et légumes (FL) en terme de qualité, sécurité des aliments, productivité et délai.

Réaliser les états de contrôle associés. Organiser et contrôler la resserre.

- Assurer l'ordonnancement de la préparation fonction du portefeuille des commandes clients et des contraintes transport en garantissant le respect du chronogramme

- Animer et coordonner l'équipe préparation FL :

- Organiser le travail des équipes préparation, donner les consignes et participer à la préparation dans le respect des procédures internes et des procédures informatiques

- Adapter le dimensionnement de l'équipe en fonction de la charge prévisionnelle (gestion du planning de l'équipe et évaluation des besoins supplémentaires)

- Affecter les tâches en fonction de la compétence et de l'expérience des opérateurs

- Suivre les volumes traités et la performance de son équipe (productivité et qualité) à partir du TdB

- Réaliser l'intégration des nouvelles recrues et assurer la formation au quotidien de son équipe.

postuler à cette offre